2025年10月20日 - 其中,湖北楚菜研究院团队获2025中餐厨艺世界锦标赛时尚中餐赛项团体第二名—金奖;世界技能大赛烹饪西餐集训基地团队获全国烹饪西餐大赛金奖;楚菜研究...

在多年的大型厨房管理中,积累了丰富成熟的烹饪管理经验,并深入研究各种菜系及其文化背景,探索菜品背后的故事和传统,不断开拓创新食材配比和烹饪方法,创造出更多独具特色的美食。... 详情>>人物简介 - 人物生平 - 工作履历 - 荣誉身份 - 全部baike.so.com

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2024年1月1日 - 《食品与生活》杂志(月刊)由上海市食品研究所主办,上海市烹饪协会、上海饮食业行业协会协办,面向家庭的大众读物。国内外公开发行,发行量已达到7.5万份...