三乌三白

时间:2026年06月20日 12:09:24

绍兴三乌_360百科

"绍兴三乌"又称"三乌文化",是绍兴地方特色的一种产物,具体所指的三乌即三样物品:乌干菜、乌毡帽、乌篷船。乌干菜得名乌干菜又叫霉干菜,因其色黑故称乌干菜。制作方法一般用芥菜,尚未抽苔的白菜和油菜等腌制后晒干而成。特... 详情>>乌干菜 - 乌毡帽 - 乌篷船又名:三乌文化具体内容:乌干菜、乌毡帽、乌篷船主要材料:芥菜、白菜和油菜制作方法:腌制后晒干具有功能:消暑防痧乌干菜首创人:徐文