以闽菜为主打,挑选代表性的地域食材匹配经典做法,借菜品口味输出饮食观念,分享片刻灵感。.脆皮金沙参 潮味花胶扒 菁禧荟(外滩店) 中山东二路600号 BFC外滩金融中心南区商场4楼S401号... 在十里...foodnwine.ifeng.com

主厨特色菜,点菜80%吃熟悉,要有熟悉的味道,但是关键还要有20%吃惊喜,要让宾客能吃出惊喜的一个菜,就特色菜。推荐脆皮沙茶金沙参,这是名菜 脆皮婆参 的升级版,做法考究,共三道工序制成,外脆...foodnwine.ifeng.com

2019年3月31日 - 脆皮金沙参很惊艳,脆的恰到好处也很入味,对于海参来说这样的做法我觉得更好吃～妈妈生日过的很开心,主要离家也很近,以后还会经常来的～ .喜欢的菜: 脆...

2020年10月22日 - 有点像小青柑的做法。陈皮的微苦与清香,带着淡淡酸味,恰解去猪肉肥腻,吃完还能再干好多别的菜... 前阵子刚在马爹利的美食大电影pop-up上吃过杜师傅镇...

2020年1月22日 - 「脆皮金沙参」第一次吃到脆皮的辽参,惊艳 ,什么做出来的大好吃ߘ .白果甜品的做法与口味。 国内城市 国外城市 全部美食分类 白果甜品 2 人推荐 分...