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2022年10月12日 - 也擅长把普通食材做出精致入流的大菜 ߑ�ߏ�脆皮芋茸澳洲金沙参: 这个菜一上桌,就给我很大的一个惊喜,外面是芋茸做的脆皮,里面是金沙参,外酥里软口...

2024年6月9日 - 主菜 京参动魄 ,粤语谐音 惊心动魄 ,实为金葱冷吃金沙参。厨师团队创新海参的做法,用炸的烹饪方式让海参外表金黄酥脆,内里Q弹饱满,以京葱、干...www.163.com

摩登上海-脆皮金沙参是名菜“脆皮婆参”的升级,肥美的澳洲深海金沙参替代传统婆参,传统的潮汕味道,带着低调奢华的美,被重新定义。.日本长崎青花鱼替代了当地常见的巴浪鱼,...

2022年5月30日 - 生呛甜虾、脆皮金沙参、普宁豆腐 豆腐煲、潮州菜脯饭、麻辣小香螺、螺头汤 DA VITTORIO SHANGHAI DV是我在上海最喜欢的西餐厅之一。 ...www.sohu.com