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脆皮金沙参 用澳洲的金沙海参发泡,高汤煨制后,控好油温,生炸捞上再淋油,淋至金黄色,最后用鲍汁调味。 水煮日本吉品鲜鲍鱼 日本吉品鲜鲍鱼的异类呈现,因为结合了川式沸腾的做法,将味蕾掀至一...i.ifeng.com

2020年8月4日 - 边吃边喝,边看电影,美食剧场上海菁禧荟餐厅创始人杜师傅 (米其林1星、黑珍珠三钻) 1⃣️潮汕鱼饭-虽叫鱼饭但不是饭,海盐腌制炖煮,完全释放鱼肉鲜美,搭...

2020年3月25日 - 选用澳洲金沙参,用海味浓郁的高汤煨至柔软黏糯.“因为您上次来吃的是清汤做法,这次的和牛安排的是葱炒.上回吃的是家烧,这次换了20年老陈皮蒸,正好试试...