2017年1月23日   4、鱼——年年有余  中国传统有年年有余(鱼)的说法,所以鱼是年夜饭必备的一道菜。除夕夜吃鲤鱼,鲤同“礼”谐音,过年吃鲤鱼大吉大利。除夕...

2019年1月24日 因为中国传统有年年有余(鱼)的说法,所以鱼是年夜饭必备的一道菜。除夕夜吃鲤鱼,鲤同“礼”谐音,过年吃鲤鱼大吉大利。 猪肉:大吉大利...

2017年1月13日 #过年#年夜饭上的必备菜及背后寓意,对于年夜饭的制作,当然是越丰盛越好。虽然菜品的种类很多,但有几道菜还是必须准备一下的,因为它们都代表了美好的寓意。

2017年1月27日 特别注意的是,潮汕人吃年夜饭,点菜不在乎多少,重点是菜肴道数一定要双数,寓意“好事成双”。   2、广东除夕年夜饭吃潮汕大盆菜...

2020年1月26日 烧肉本来就很受老广们的欢迎,皮脆肉香。广州人喜欢在年夜饭的时候有这道菜是因为烧肉寓意着红皮赤壮,寓意着你每天都红红火火,是一个很好的意头菜来的。

2020年1月16日 广东比较讲究“好意头”,除夕团年饭怎么少了“好意头”的菜呢?发菜蚝豉,寓意发财好市,是过年必备的汤水,如果家里是做生意的就更加要喝的。这道菜营养丰富,味...

2017年1月14日 浙江有些地方的年夜菜要有“十大碗”,讨“十全十福”之彩,内容也是以鸡鸭鱼肉及各种蔬菜为主。 各地的除夕年夜饭上,总有一些年年必备的菜式,这是多少年来...

浙江有些地方的 年夜菜要有"十大碗",讨"十全十福"之彩,内容也是以鸡鸭鱼肉 及各种蔬菜为主。 各地的除夕年夜饭上,总有一些年年必备的菜式,这是多第1页 ...