智能厨电与厨艺发展-洞察研究-金锄头文库 2025年1月15日 - ,智能厨电对厨艺发展的影响,1.创新烹饪方式:智能厨电为厨艺发展提供了新的可能性,通过智能烹饪模式,可以实现传统烹饪方式难以达到的烹饪效果.《智能厨...
味想天开(普通话)第集-埋堆堆港剧网 2025年12月20日 - 盖兆天虽然拥有着精湛的厨艺,却始终无法研究出创新的菜式.某日,状元楼举行厨艺大赛,丁一山瞒着父亲和好友石柔(蔡思贝 饰)前往参赛,虽然最终两人因为...
烹饪工艺学 (豆瓣) 2025年10月11日 - 四、烹饪工艺学的任务与研究方法 第一章 食物原料的选择与清理工艺 · · · · · · ( 更多我来说两句短评· · · · · · 热门还没人写过短评呢 ...
青岛市厨艺文化研究会 - 爱企查 青岛市厨艺文化研究会成立于2017年08月14日,位于山东省青岛市市南区河北路14号108户,目前处于开业状态,经营范围包括行业技术交流、咨询与培训、标准菜品研发与评定,会务会展服务,食品安全推广、...aiqicha.baidu.comTIME.rfTime = +new Date;
食物与厨艺 (豆瓣) 评分: 9.1 《食物与厨艺》系列丛书于1984年首度出版,被《时代》杂志誉为 小巨作 ;.他在美国饮食学院、加拿大厨师联合会等专业学校授课,也到...book.douban.com