《成都名小吃》2003年4月中原农民出版社出版的图书，作者胡晓远。该书不仅从历史、文化及美学的角度，还从实用的角度对成都有名的小吃作了比较细致的介绍，这种写作风格，在已有的同类论著中是不多见的，读后既给人一种美的享受，也极具实用价值。 详情>>baike.so.com

以下是成都名小吃排行榜前十名: 龙抄手:皮薄馅嫩,汤鲜味美,有清汤和红汤两种口味。 钟水饺:皮薄馅嫩,调味讲究,特色在于红油、蒜泥、酱油等调制而成的酱料,麻辣鲜香。 夫妻...